TV-Tipp VOX 5.2., 20:15 Uhr

 

Das perfekte Dinner - Kampf der Regionen
Ruhrgebiet, Oberbayern, Thüringen, Nordfriesland

 

VOX

Sonntag, 05. Februar 2012
20:15 - 22:45 Uhr

 

Ruhrgebiet, Oberbayern, Thüringen oder Nordfriesland -
Welche Region hat die beste Küche? In der Koch-Doku 'Das perfekte Dinner - Kampf der Regionen' klären vier Hobbyköche aus verschiedenen Teilen Deutschlands gleich kulinarische Streitfragen. Die jeweiligen Vertreter ihrer Region laden sich gegenseitig zu einem Drei-Gänge-Menü nach Hause ein. Hier müssen sie ihre Mitstreiter nicht nur von ihren Gastgeberqualitäten, sondern auch von den regionalen Spezialitäten überzeugen.

Aber auch für das heimische Flair gilt es die Gäste zu begeistern, denn diese bewerten ihre kulinarische Reise am Ende eines jeden Abends mit null bis zehn Punkten. Wer am Ende die meisten Punkte bekommt, ist um 3.000 Euro reicher und der Held einer ganzen Region!

 

Sandra, 33 Jahre, Ruhrgebiet:

Menü: '...und ich bin einfach die Ruhrpottperle'

Vorspeise: Erbsensuppe, mal wat ganz neues

Hauptspeise: Vaddas Essen nach der Maloche

Nachspeise: Essen Rot-Weiss

 

Alexander, 31 Jahre, Oberbayern:Menü:

'Chiemgau-Dinner'

Vorspeise: Kaspressknödel auf Salatbeet

Hauptspeise: Chiemgauer Rinderlende mit Rotweinsosse, Kartoffelplatzerl und buntem Marktgemüse

Nachspeise: Topfenmousse auf beschwipstem Fruchtspiegel

 

Kerstin, 45 Jahre, Thüringen:Menü:

'Die Geheimnisse des Thüringer Waldes'

Vorspeise: Pfifferlingssüppchen

Hauptspeise: Rehrücken mit Thüringer Klössen und Apfelrotkraut

Nachspeise: Saalfelder Detscher

 

Ruth, 48 Jahre, Nordfriesland:Ruth Kruse bei der Zuberetung des Essens während sie für den TV Beitrag gefilmt

Menü: 'Hallig, Strand und Meer'

Vorspeise: herziger Hallig-Burger

Hauptspeise: Salzwiesenlamm mit Speckbohnen und Schwarzwurzeln in Rahmsosse, dazu Blumenkohl und Kartoffeln

Nachspeise: Hallig Tortenzauber

 

 

Quelle: VOX