Gastronomie

Hal­lig Café “Zum Blau­en Pe­sel”

In un­se­rem reet­ge­deck­ten Frie­sen­haus ser­vie­ren wir Ih­nen in ge­müt­li­cher At­mo­sphä­re haus­ge­mach­ten Ku­chen und un­se­re Spe­zia­li­tät, das Hal­lig­ge­bäck. Bei schö­nem Wet­ter bie­tet Ih­nen un­ser Kaf­fee­gar­ten Ruhe und Ent­span­nung.

Re­stau­rant “Frie­sen­pe­sel”

In Hoo­ges äl­tes­ter Gast­stät­te ser­vie­ren wir Ih­nen “bin­nen und bu­ten” nord­frie­si­sche Spe­zia­li­tä­ten.

TOM's

Ge­nie­ßen Sie die Se­hens­wür­dig­kei­ten der Hal­lig in al­ler Ruhe: Hand-Piz­za, Crépes, Hot-Dog, Fisch­bröt­chen u. vie­les mehr hal­ten wir für Sie be­reit.

Hal­lig Crepe­rie

Wir bie­ten euch fran­zö­si­sche Crêpes, Sup­pen un­ter­schied­li­cher Art, so­wie Waf­feln am Stiel an. Die­se Köst­lich­kei­ten be­rei­ten wir frisch und mit viel Lie­be zu.
Ihr könnt bei der Zu­be­rei­tung zu­schau­en, was die Vor­freu­de stei­gen lässt und die War­te­zeit zu ei­nem span­nen­den Er­leb­nis macht. Be­ob­ach­tet wie der Teig auf den Crê­pe­plat­ten lang­sam durch­ge­ba­cken wird, wie die Scho­ko­la­de auf den Crêpes schmilzt, der Zu­cker ka­ra­mel­li­siert, der Schin­ken auf den Crêpes nach und nach durch brät und der Käse an­fängt zu brut­zeln und zer­fließt. Ihr liebt Crêpes, Sup­pen, Waf­feln und Meer? Dann kommt vor­bei und lasst Euch von der Hal­lig Crepe­rie zu ei­nem be­son­de­ren Ge­schmacks­er­leb­nis ver­füh­ren!

Wir freu­en uns schon sehr auf Eu­ren Be­such!

T-Stu­be

Die T-Stu­be liegt in­mit­ten der Hans­warft. Un­ter of­fe­nem Reet­dach­ge­bälk kön­nen Sie in ge­müt­li­cher At­mo­sphä­re hal­lig­ty­pi­sche Ge­trän­ke und frie­si­sche Le­cke­rei­en ge­nie­ßen.